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La solide bâtisse de pierre abrite un vin élégant et soyeux dans un domaine qui réflète des siècles d'histoire vigneronne. Le domaine appartient à la famille Matray depuis 4 générations. Il couvre 6 hectares en appellation fleurie et beaujolais. La vinification est semi-carbonique. Il s'agit d'une technique traditionnelle dans le beaujolais consistant à faire vinifier le raisin avec ses rafles. La fermentation commence ainsi à l'intérieur de la baie qui contient tout le futur fruit et parfum du raisin.

Robe rouge-grenat soutenue. AU nez, son fruit est fin avec des arômes de petits fruits et de fleurs telles que l'oeillet et l'iris, et une minéralité silicieuse. En bouche, il est charnu avec un bon corps et un fond équilibré.

Robe rouge-grenat soutenue. AU nez, son fruit est fin avec des arômes de petits fruits et de fleurs telles que l'oeillet et l'iris, et une minéralité silicieuse. En bouche, il est charnu avec un bon corps et un fond équilibré.