Gevrey-Chambertin Grand Cru - Côtes de Nuits
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Lupé-Cholet | Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Lavaux Saint Jacques" 2009, Bourgogne

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Lupé-Cholet | Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Lavaux Saint Jacques 2009, Bourgogne

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Lupé-Cholet | Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Lavaux Saint Jacques" 2008, Bourgogne

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Lupé-Cholet | Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Lavaux Saint Jacques" 2007, Bourgogne

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Lupé-Cholet | Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Lavaux Saint Jacques" 2006, Bourgogne

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Lupé-Cholet | Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Lavaux Saint Jacques 2009, Bourgogne

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Henri de Villamont | Gevrey Chambertin 1er Cru 2007 "Fonteny", Bourgogne

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Henri de Villamont | Gevrey Chambertin 1er Cru 2007 Fonteny, Bourgogne

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Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin "Fonteny" 1er Cru 2009, Bourgogne

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Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin "Fonteny" 1er Cru 2008, Bourgogne

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Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin "Fonteny" 1er Cru 2006, Bourgogne

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Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin "Fonteny" 1er Cru 2005, Bourgogne

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Domaine historique, lié au Chambertin et au Clos de Vougeot. Fonteny a pour voisins Ruchottes et Mazis. Une parenté évidente dans le sol, l'exposition au levant...Couleur bordeaux? On peut le dire. Les relations entre les deux vignobles sont aimables, comme le montre Jean-Robert Pitte dans son livre couronné en 2007 par l'académie de Dijon. Riche et framboisé, le nez évolue en finesse. Peu économe en moyen de persuasion, l'attaque est un feu nourri de tanins. Une artillerie cependant habile, prenant position sans gêner les autres corps d'armée. A laisser s'assagir en cave trois ou quatre ans. Guide Hachette des Vins 2009 - cité Guide GaultMillau 2009 17,5/20

 Prêt à boire dès 2010, A garder jusqu'en 2030

Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin "Fonteny" 1er Cru 2004, Bourgogne

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Prêt à boire en 2010, à garder jusqu'en 2015

Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin "Fonteny" 1er Cru 2003, Bourgogne

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Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin Fonteny 1er Cru 2003 , Bourgogne

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Diantre ce nez, consistant, confit et mentholé. Fichtre cette bouche, charnue, aux tannins présents, une mâche de fruits noirs (mûres) et la finale grillée. BIgre ce corps et ce potentiel de garde. Les mets conseillés avec ce vin: Entrecôte grillée, Tajine de poulet. 2 étoiles (vin remarquable), www.1001degustations.com, novembre 2008

Prêt à boire dès 2010, A garder jusqu'en 2030

Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin "Fonteny" 1er Cru 2002, Bourgogne

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Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin Fonteny 1er Cru 2002, Bourgogne

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Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin "Fonteny" 1er Cru 2001, Bourgogne

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Domaine Rebourseau | Gevrey-Chambertin "Fonteny" 1er Cru 2000, Bourgogne

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Bien parfumé, associant richesse et finesse, concentré et charnu, aux tanins bien présents et savoureux à la fois. Guide Dussert-Gerber 2003 Prêt à boire, A garder jusqu'en 2025