Jean Chartron | Puligny-Montrachet 1er Cru "Clos du Cailleret" Monopole 2008, Bourgogne
- Cépage : Chardonnay
- Type de sol : argilo-calcaire
- Mode de vinification et d'élevage : Fermentation en fûts de chêne (40% de fûts neufs / 60% de fûts de 1, 2 et 3 ans). Elevage sur lies fines pendant 12 mois.
- Dégustation : · Robe : Or chatoyant · Nez : L’élégance du chèvrefeuille et de lilas mêlés. · Bouche : Un fonds strict et minéral posé sur un corps à la chair ferme. De grande garde.
- A servir : de maintenant à 2014 à 13~15C°
