Puligny-Montrachet "Folatières" 1er Cru 2008
- Cépage : Chardonnay
- Type de sol : argilo-calcaire
- Mode de vinification et d'élevage : Fermentation en fûts de chêne (30% de fûts neufs / 70% de fûts de 1, 2 et 3 ans). Elevage sur lies fines pendant 11 mois.
- Dégustation : · Robe : Or blond à la grande brillance · Nez : un bouquet de fleurs blanches, acacia et tilleul · Bouche : Entrée ronde avec un volume ou l’expression minérale du terroir domine.
- A servir : de maintenant à 2014 à 13~15C°
